Печень является «вторым сердцем» нашего организма, отвечающим за очистку крови от токсинов, а также поддерживающим нормальный обмен веществ. Даже небольшое повышение уровня триглицеридов в крови и появление жира в клетках печени могут спровоцировать реальную угрозу жизни человека. В один момент накопленный жир в клетках печени начнёт окисляться, способствуя возникновению воспалительного процесса. Жировой гепатоз – серьёзное заболевание, которое может появиться у людей разного возраста, но, несмотря на тяжёлые последствия, заболевание обратимо, если вовремя диагностировать изменения и начать лечение. В домашних условиях ускорить лечение гепатоза также возможно благодаря использованию растительных средств и натуральных продуктов.
Содержание
Что такое гепатоз печени?
Жировой гепатоз печени (жировая дистрофия печени, жировая инфильтрация печени или стеатогепатоз) – это накопление чрезмерного количества жира в клетках печени, что приводит к дистрофии ткани и перерождению в жировые клетки, а также стеатогепатиту – развитию воспаления в печени вследствие гепатоза.
Кроме нескольких стадий развития заболеваний, также существует классификация гепатоза и по причинам развития: классическая и острая формы, алкогольный и неалкогольный, детский гепатоз.
Причинами развития жирового гепатоза печени являются:
- избыточный вес,
- злоупотребление алкогольными напитками,
- приём некачественных лекарственных средств, содержащих синтетические вещества (гормональные препараты и антибиотики),
- постоянная интоксикация организма из-за вредных условий работы (химическая промышленность, металлургия),
- фастфуд,
- свежая выпечка, содержащая в большом количестве рафинированные углеводы,
- малоподвижный образ жизни.
Жировой гепатоз проявляется лишь на второй и дальнейших стадиях, не давая о себе знать в начале развития. Первичными симптомами являются периодические ноющие боли под рёбрами с правой стороны, метеоризм, рвота и тошнота. Кроме того, могут появиться высыпания на коже, ранняя седина, выпадение волос, ухудшение зрения, вялость и апатия, а также боли в жёлчном пузыре или протоках.
Растительные средства лечения
Различные отвары и настои из трав помогают остановить развитие гепатоза и уменьшить количество жира в печени.
На ночь необходимо заварить 2 столовые ложки измельчённых листьев мяты в 250 мл воды. Оставить настаиваться, на следующее утро процедить, разделить на три приёма и выпить в течение дня. Курс лечения – 14–21 день.
Настой шиповника также помогает удалить лишний жир из печени. Для этого заварить в термосе 100 г шиповника в 500 мл кипятка, оставить на ночь. Пить на следующий день по одному стакану перед каждым приёмом пищи.
Эффективный настой можно изготовить из сбора трав, куда входят цветки календулы, бархатцы, настурции, а также золототысячник. Две столовые ложки заварить в стакане кипятка и настаивать в течение 30 минут. Затем процедить и выпить на голодный желудок.
Если в результате гепатоза ощущаются боли в жёлчном пузыре, то избавить от неприятных ощущений поможет следующий сбор: кукурузные рыльца, бессмертник и шиповник, смешанные в равных частях. 50 г смеси заварить в 500 мл кипятка, оставить на несколько дней в тёмном месте. Далее процедить и принимать по 100 мл каждый раз перед едой.
Сбор на основе расторопши, содержащий также листья берёзы, крапивы, корни одуванчика и траву золотарника, помогает полностью избавиться от жира в печени. Для этого необходимо заварить в стакане кипятка две столовые ложки смеси и оставить на 15 минут. Пить равными порциями в течение дня.
Наладить отток жёлчи и избавить от гепатоза помогут 5 ядрышек абрикоса, которые необходимо съедать каждое утро в течение 2 недель. В них содержится большое количество витамина В15, отвечающего за нормальную работу печени.
При лечении заболевания рекомендуется также заваривать корни цикория. Принимать отвар следует по половине стакана за полчаса до еды 3–4 раза в день. Уже через неделю лечения будет заметно облегчение.
Еда поможет
Удивительно, но и продукты питания, которые мы употребляем в пищу ежедневно, могут стать действенными лекарствами при жировом гепатозе. Одним из них является тыквенный мёд. У круглой спелой тыквы необходимо отрезать верхушку и удалить внутри все семена. Далее залить мёд, закрыть срезанной частью и поставить в прохладное тёмное место на 14 дней. После содержимое необходимо слить в стеклянную посуду и употреблять по одной столовой ложке трижды в день.
Вылечить гепатоз поможет морковный фреш, смешанный в равных пропорциях с цельным молоком, подогретым до 70 градусов. Принимать лекарство необходимо с утра на голодный желудок в течение месяца. В это время необходимо исключить употребление алкоголя и курение.
При комплексном лечении жировой дистрофии печени необходимо включить в рацион сухофрукты: каждое утро натощак рекомендуется съедать 15–30 г. Они «разгоняют» обмен веществ, способствуя сжиганию жиров.
Кроме того, рекомендуется в любое блюдо добавлять щепотку корицы или куркумы.
Диета
Первопричиной жирового гепатоза является избыточный вес, а значит, правильная сбалансированная диета, направленная на снижение уровня жира, просто необходима. И основным принципом здорового питания при этом заболевании является приготовление пищи на пару.
Нежелательные продукты в рационе
-
- Жирное мясо и мясные бульоны
-
- Копчености
-
- Грибы
-
- Бобовые и фасоль
Необходимо полностью отказаться от:
- жирной рыбы и мяса;
- мясных бульонов;
- свежего лука и чеснока;
- консервов;
- помидоров;
- грибов;
- солёных и копчёных продуктов;
- бобовых;
- редиса;
- жирного творога и сметаны;
- кофе, какао, газированных напитков.
Примеры рекомендуемой пищи
-
- Обезжиренные кисломолочные продукты и молоко
-
- Крупяные каши
-
- Арбуз, дыня
-
- Овощи отварные или приготовленные на пару
В ежедневный рацион должны быть включены следующие продукты:
- приготовленные на пару или отварные овощи;
- молочные супы;
- супы на овощном бульоне;
- варёные яйца (не более 1 в день);
- крупяные каши;
- тыква, арбуз, дыня;
- нежирный и неострый сыр;
- омлет, приготовленный на пару;
- обезжиренное молоко, творог, кефир, йогурт.
Пример недельного меню
Для лечения жирового гепатоза советским диетологом Мануилом Певзнером была разработана специальная диета№5, где соотношение белков/жиров/углеводов соответствует 110 грамм/80 грамм/300 грамм. Соблюдая диету, можно не только значительно улучшить состояние печени и жёлчного пузыря, но и избавиться от лишних килограммов.
Результатом своевременного и правильного лечения, а также строго соблюдения рекомендаций по питанию станет общее улучшение состояния, нормализация работы печени и желчного пузыря, а также укрепление иммунитета. Средства народной медицины вкупе с традиционными методиками помогут полностью вылечить жировой гепатоз печени и предотвратить риск его повторного появления.
